新作落語「小浜の玄白」発表会のお知らせ
令和3年11月20日18時より、桂福丸さんが新作落語「小浜の玄白」を披露します。
事前申し込みをお願いします。申し込み先は添付ファイルをご覧ください。入場無料です。
令和3年11月20日18時より、桂福丸さんが新作落語「小浜の玄白」を披露します。
事前申し込みをお願いします。申し込み先は添付ファイルをご覧ください。入場無料です。
第2回杉田玄白講座を開催します。
今回は、「小浜藩医 杉田玄白 ~事績と人としての魅力~」と題して、有馬香織氏(福井県立歴史博物館 学芸員)が講演します。
日時 令和3年10月30日 14時~16時
会場 小浜市働く婦人の家
入場無料です。第2回杉田玄白講座プログラム 短縮
歴史文化ゾーン散策マップ「まちなみ散策まっぷ」の速報版をアップします。印刷までに多少の変更はあるかもしれませんが、取りあえず頂きたいと思います。
日時 2019年3月24日(日)13:00
会場 御食国若狭おばま食文化館 (小浜市川崎3丁目4)
主催 杉田玄白小浜プロジェクト実行委員会
「オランダの食を楽しみ、食文化について語り合うひととき」
食育の町「小浜市」は、小浜藩医杉田玄白を生んだ町です。
視野を世界に広げて食文化を豊に発展させるため、「ターヘルアナトミア」にちなんで、
オランダの食文化に接する機会を設けました。オランダの家庭料理の試食会もあります。
パネリスト
本田京子 日本食育協会理事・食に関する著書多数
デニス・ステーンチェス オランダ流トマト栽培のコーディネーター
日本在住オランダ人
三宅寿宣 フレンチレストラン Petite Plageオーナーシェフ
小浜市生まれ小浜市育ち
中田典子 御食国若狭おばま食文化館 館長
1.全体趣旨説明
2.デニス氏 オランダの食 本日の献立説明
3.三宅氏 フレンチを通して、日本の食を考える 本日の献立説明
4.本田氏 オランダ料理と和食の比較
5.全員でのディスカッション
6.試食タイム 観客の皆様に召し上がって頂きます。
7.閉会