平成30年6月21日。『杉田玄白「ヒト・まち・ミライ/小浜プロジェクト」実行委員会』として上京し、杉田玄白の研究機関や栄閑院を訪問。小浜市から初めて来訪した事に感銘され、宮入住職より小浜市に杉田玄白像寄贈の申し出を頂きました。
【松崎市長・栄閑院訪問】
その後の11月15日、松崎市長が杉田玄白の菩提寺・栄閑院を、小浜市長として初めて訪問。杉田玄白像寄贈の申し出に対し、お礼と宮入住職と杉田家様に小浜市来訪の要請を致しました。(同行者:秘書課長・商工観光課2名)
平成30年6月21日。『杉田玄白「ヒト・まち・ミライ/小浜プロジェクト」実行委員会』として上京し、杉田玄白の研究機関や栄閑院を訪問。小浜市から初めて来訪した事に感銘され、宮入住職より小浜市に杉田玄白像寄贈の申し出を頂きました。
【松崎市長・栄閑院訪問】
その後の11月15日、松崎市長が杉田玄白の菩提寺・栄閑院を、小浜市長として初めて訪問。杉田玄白像寄贈の申し出に対し、お礼と宮入住職と杉田家様に小浜市来訪の要請を致しました。(同行者:秘書課長・商工観光課2名)
日時 平成30年7月29日(日) 11時00分~13時00分
会場 御食国若狭おばま食文化館 キッチンスタジオ・ホール
趣旨 ターヘル・アナトミアの翻訳書「解体新書」を完成させた小浜藩医杉田玄白先生の没後201年を顕彰し、新たな地域活性化のために、「玄白」をイメージさせるものや、健康長寿に関するものなど、アイデアあふれる料理・食品・商品を開発するために、料理や新商品のコンテストを開催します。
1.審査部門 *料理部門 *菓子・スイーツ部門 *加工食品部門
6組 5組 3組
2.審査員(敬称略)
松崎小浜市長 西本福井県議会議員
田村福井県物産協会会長 一瀬小浜医師会会長
中野若狭小浜物産協会会長 小浜市政策専門員中田典子
3.選考結果
料理部門 グランプリ 鯖の白ワイン煮込み・オレンジ風味
菓子・スゥイーツ部門 グランプリ 越のルビーキラキラムース
加工食品部門 グランプリ フアン ジイ ドレッシング