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「若狭小浜醤油干し」が文化庁の100年フードに認定されました。
「若狭小浜醤油干し」が文化庁の100年フードに認定されました。
2022.03.09
この度、文化庁の地域の100年フード認定に『若狭おばま醤油干し』を申請したところ、
未来の100年フード部門で認定されました。
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